analog.digital.flüssig: Eine genussvolle Technikreise durch die Juliusbrauerei

    Braumeister Florian Linder und Stiftungsvorstand Kurt Müller nehmen uns mit auf eine technische Zeitreise in der Neuburger Brauerei Juliusbräu. Wir sehen sowohl das 50 Jahre alte Sudhaus, in dem heute noch die verschiedenen Biere der Brauerei gebraut werden. Ein paar Schritte weiter sind wir dann in der Welt der Echtzeit-Datenanalyse bei den Gär- und Lagertanks zur Verbesserung der Terminplanung und der Kapazitätsauslastung. Besonders spannend und herausfordernd ist es dabei, die „alte Welt“ mit der „neuen Welt“ so zu verbinden, dass der Produktionsprozess und damit auch das Produkt von gewohnt hoher Güte ist. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter Brauereiführung und einen genussvollen Brauereibesuch mit Ihnen.

    Treffpunkt: Juliusbrauerei (Augsburger Straße 135 1/2) – Führung mit Bierverkostung: 15 Euro (bezahlbar vor Ort)

    Foto: Freepik

    Datum

    Mai 20 2022
    Expired!

    Uhrzeit

    16:00 - 18:00

    Ort

    Juliusbrauerei (Augsburger Straße 135 1/2)

    Veranstalter

    das otto - Der Kreativraum in Neuburg e.V.
    Phone
    08431 432 7706
    E-Mail
    kontakt@das-otto-neuburg.de
    Website
    https://www.das-otto-neuburg.de
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